Monthly Archives: December 2012

过了一个传统的加拿大圣诞节

感谢Fan的男朋友Aidan一家的热情邀请,让我今年有机会体验了一下传统的加拿大人家里是如何过圣诞的,确实特别有意思,嘿嘿~^_^

24号中午顺利考过了驾照考试,然后就跟着Cathy一路赶往码头去搭船。Aidan一家住在温哥华岛上的小城,Victoria,这个安静的小城还是卑诗省的省会呢!从温哥华过去Victoria并不算太方便,得先搭一个半小时的轮渡,然后转巴士再搭四十分钟。Aidan带着Fan在巴士站等我们。等我们赶到的时候,已经下午五点半了,天已经全黑了,不过还好算是及时赶上了晚餐。

Aidan家住在一个安静的小区,小区内都是两层的联排别墅。他们家的屋子不算豪华,但却干净整洁,布置得特别温馨。我们一进门就受到了热情的欢迎,Aidan的妈妈Ann胖胖的,特别和蔼可亲,和我们每个人都热情地拥抱了一下以表示欢迎,安放好行李后,我们又来到陈厨房,也是他们家的小餐厅,这里还有Aidan的奶奶Nanny,妹妹Robin,叔叔Doug,我们一群人就这样在温馨的小厨房里喝着饮料,吃着Ann精心准备的美味小食,聊着天,等待着晚餐,气氛特别的愉快和谐。

奔波了一天的我觉得这顿晚餐真是特别美味。主菜有两道,一个是肉末做的派,有着酥松的外皮和鲜嫩多汁的肉馅;另一个是菠菜和蛋做的派,味道清淡又感觉特别健康。此外还有一大盆的新鲜蔬菜色拉,配上腌黄瓜,橄榄,梅果酱等西方人喜欢的调味小食(类似中国人喜欢的辣椒酱,豆腐乳吧)。吃饭的习惯和中国人则很大的不一样了。所有的菜和饮料都放在厨房的桌子上,每人都拿一个盘子,自己盛自己想吃的东西,再端上一杯自己喜欢的饮料,再到餐厅里的桌子上吃。和吃自助餐挺类似的,大家各取所需,也自给自足。餐厅里的桌子显然已经被精心布置过了,每个座位上都摆放好了刀叉勺,还有一块折叠好的餐巾,吃饭的时候餐巾要铺在大腿上。不同的叉子也有不同的用途,有的是吃主食用的,有的是吃餐后甜品用的。桌子中央还摆了好几只可爱的小蜡烛,这会儿也都点上了。我们就这样在橘黄色的灯光和烛光中边吃边聊,饭后还有甜点,是Ann亲手做的冰淇淋蛋糕,也特别好吃~^_^  一顿晚饭愉快而满足,饭后当然得勤快点帮忙收拾,而这时我才发现,原来他们家是用洗碗机的,大家只要简单收拾一下桌面,冲冲盘子然后放入洗碗机里就ok了。这倒是很方便省事~

晚上睡了美美的一觉,第二天就是圣诞节啦!所有人都很悠闲地睡到了上午十点,起来后又享用了一顿美味的早午餐,是Ann亲手做的pancake卷cream,真的比我在外面餐厅吃过的都要好吃啊!^_^  早午餐后到晚餐前的时间都是任由我们自己支配的,只有一项任务要完成,就是装饰厨房里的圣诞树,和布置餐厅里的大餐桌,因为这天晚上将有12个人在这里吃圣诞大餐。Ann则花这个下午的时间,烤好了一只巨大的火鸡——真的无比巨大,体积大概是一只普通肉鸡的四五倍!装饰圣诞树和布置餐桌对我来说都是特别新鲜有趣的任务,我也忙得不亦乐乎~^_^

到了傍晚,Ann邀请的朋友们也陆续到了。她们都是Ann非常要好的朋友,还各自都带了自己的丈夫或孩子,甚至还有孩子的男女朋友。整个餐厅里顿时热闹非凡。晚餐还是一样大家各自端盘子拿自己的食物——不得不说这个方法对于主持一个多人的宴会还是挺高效的。主食自然就是烤火鸡了,Ann已经事先把烤好的火鸡的肉都撕成了小块小块的,还准备了一大锅gravy,这也是西方人很喜爱的一种食物,一种牛肉味的很浓稠的汁,专门用来浇在鸡肉块和土豆泥上的,同样是非常美味!

晚餐开始的时候,首先要玩一个叫“放鞭炮”的游戏,也是为了增加节日的气氛。桌上已经预先摆好了一些彩色的花纸做成的漂亮的筒,然后相邻的两人之间都得用手捏着这种“鞭炮”的一头,这样一来整个餐桌上的人就捏着这些“鞭炮”连成了一个圈。然后大家一起喊“一二三”,并且同时尽力往自己这边拉,这样一来,每个“鞭炮”都会被拉断,并且有“砰”的一声,嘿嘿,还真的挺像鞭炮呢,好好玩~^_^ 而这些“鞭炮”中间,都是有着小礼物的,而且还有一个彩纸做的皇冠,每人都得拿一个戴在头上。经过“放鞭炮”和戴皇冠,饭桌上顿时洋溢满了过节的气氛!^_^

圣诞节大餐不仅仅只是吃,更重要的一个环节还是分发礼物。等大家都吃得差不多了,分发礼物的环节就开始了。Ann把她准备好的二十几份包装精美的礼物都摆放到饭桌上,然后大家抽签决定好了顺序,开始选礼物。这个选礼物的过程就是整个圣诞晚餐的高潮,特别有意思!具体的规则是这样的:所有人按照顺序,轮到自己的时候,可以选择拆一份礼物,拆了的礼物就归自己了;也可以选择“偷走”在场的人已经拥有了的礼物。但每次只能选择一项。而被“偷走”了礼物的人,就马上又得到一次选择的机会,或是拆一份新礼物自己要,或是再继续“偷”另一个人现有的礼物。就这样一直继续,直到每人都有两份礼物并且满意,不再“偷”为止。

每次轮到一个人要做选择的时候,大家都会举起自己身边没拆的礼物朝那个人起哄,想方设法让那个人选择拆一份新礼物,而不是“偷走”自己心仪的礼物;或是有人特别不喜欢自己拆到的礼物,就只有想方设法地向别人推销,指望着谁来把自己的礼物“偷走”。于是有些“热门”的礼物,比如一支Baileys威士忌酒,比如一本好小说,比如一个便携式烤面包机等,大家都在想法设法地要“偷”过来,并且防着再次被人“偷”走。餐厅里掌声笑声不断,游戏持续了一个小时,最终还是大家决定结束,因为始终没能做到“所有人都满意”。。。:P  我最终得到的礼物是一大盒护肤霜,还有一本挺不错的小说,嘿嘿,我自己对这两份礼物是非常满意啦!^_^

大家这样玩闹了半天,晚饭结束的时候已经九点多了。客人也都陆续回家了。我们留宿在Ann家里的几个人,又一起看了一下电视聊了一下天,也都各自休息去了。这个圣诞夜,玩得那叫一个尽兴啊!原来外国人过的传统的圣诞节还是很有意思的嘛!嘿嘿~^_^

26号上午,我和Cathy,还有Fan和她男友Aidan,就一起搭轮渡回温哥华啦!我也给Ann送了我专门带去的一份圣诞礼物。再次由衷地感谢Aidan一家,特备是他那热情和蔼的妈妈Ann,给我们带来了那么丰盛而美味的圣诞大餐,还有那么传统而有趣的圣诞体验!Wish you all the best!^_^

终于考到驾照了!

都说北美是建立在车轮上的国度,此话真一点不假!在体验到了有车带来的无限便利之后,我也下决心要把加拿大的驾照考下来!

不过加拿大每个省的驾照考试体系都稍微有些不同,要求也稍微有些不同。就我现在所在的卑诗省来说,考驾照一共有三关要过,第一关是笔试,这个比国内的驾照笔试要容易多了,一共就40题,只要答对80%即可通过,而且考试不限时,考卷还能提供多种语言版本,包括中文。。。加拿大还真是Multi-cultural(多元文化)啊。。。在通过笔试后,你就能拿到一个叫Learner(学习者)的牌照,然后你就已经可以开车上路了,但不能独自开车,必须有一个有Full license(全牌驾照)的人坐在副驾驶座上,而且只能有一位乘客。在拿到Learner牌照满12个月后,才可以考第一个路试,考过了第一个路试后,就能拿到Novice license(新司机牌照),这个时候,你就可以独自开车上路啦,但是依然有限制条件,比如最多只能有两名乘客,不能在凌晨1点至5点开车,等等。在拿到新司机牌照满24个月之后,才能去考第二个路试,通过了第二个路试,你就能拿到Full license(全牌驾照)啦!这个时候你就算是成为了一名合格的司机,以后不再需要考任何的考试啦!如果搬家到了加拿大其他省份,也可以免试换成当省的全牌驾照。

这么看来在加拿大要拿个驾照还真挺不容易的,理论上需要等足足三年。不过如果持有中国驾照,并且有两年以上驾龄,就可以在笔试以后直接考第二个路试,直接拿全牌驾照,而且不需要等。嘿嘿,这就是我遵循的路线啦!^_^

加拿大驾照路试非常严格,cafemike同学也曾经挂了一次。于是我先找了Vicky推荐的一位教练David来带了几次。David已经是一位经验丰富的20年的老教练了,他给我指出了很多加拿大这边与国内不同的要求。比如在限速50Km/h的城市道路上,你的车速必须控制在45-55Km/h,不能超速这个是理所应当,同时也不能太慢,因为太慢会阻碍交通,或引发一些潜在的危险。变道或转弯时,一定要做shoulder check,就是必须迅速转头用眼睛去检查后排车窗外的这个盲点处是否有车,然后再采取行动,因为这个点是后视镜无法看到的。转弯时,就算在你要转入的方向上有三条空空的车道,你也必须转入距离自己最近的并且是空着的那条道,而不能随心所欲地转入其中任何一条,这也是为了避免危险。遇到停牌必须停车三秒,驶出马路前,在人行道前也必须停车三秒,红灯右转也必须先停车三秒,而且必须是停稳的那种,不能是一点点溜着的那种。打转向灯只能在你需要插入的那辆车前打,打了灯并且安全就必须马上采取行动;因为这边的司机看到你打转向灯,就会自觉地减速,让你进入车道;你不能为了保险,提前很多时间就打灯,这样后面来车的司机看你打灯又不行动,就会非常疑惑,不知道你要干什么,也不知道如何配合你,这样的情况下就容易发生冲突和危险。遇到拥堵或者两道汇合,在安全的情况下应该让旁边无路可走的一辆车并近来,但也只能让一辆。这是这边开车的潜规则,大家都挺礼让,但是礼让也只是礼让一辆。遇到需要抢道的时候,一般也是只一辆车抢进去,后面的车不会像强盗一样蜂拥着抢进来,而是等下一个间隙。这也是和“只礼让一辆车”相对应的。你的想法和判断全都表现在你对车的控制上,而你的车的行为会对周围的所有司机都传达出你的想法,他们便会作出相应的反应。因此,在什么位置上就照着什么规矩去做,人人都严格地遵守规矩,那么所有车辆相互间的配合就会很好,交通就能保持高效和顺畅。

11月底我参加了一次路试,结果没过。因为转弯的时候,理应转入离自己最近的那条车道,但我压了一点分隔开两条车道的那条虚线。考试挂掉的理由就是“Turning position”,转向时车身位置不对。第一次考路试没过确实挺让人沮丧的,但也让我意识到,确实自己的技术还不过关。于是又花了很多时间练习,又找教练带着练了几次,cafemike同学有空的话也每天都带我出去练车,告诉我很多他的一些经验和体会。我自己也感觉收获很大。

终于在平安夜这天,12月24号,去Victoria过圣诞之前,我参加第二次考路试顺利通过啦!

考完后考官还和我开玩笑:“ OK,your exam is over. Good news and bad news, which one would you like first?”(你的考试结束啦,有一个好消息和一个坏消息,你要先听哪一个?)

“Oh no, is there bad news?”(不是吧?有坏消息?)

“Haha, I am just kidding. You passed the exam. You have pretty good driving skills. Congratulations!”(我开玩笑的,你通过考试了,你的驾驶技术很不错。祝贺你!)

嘿嘿,于是我终于拿到了加拿大的全牌驾照,这真是最好的一个圣诞礼物啊!但我心里并没有特别的激动,反而更多的是感受到了一种责任。这两个月考驾照的过程,真的让我深刻体会到,开车这件事情,安全绝对是必须是不能开任何玩笑的无条件地排在第一位的事情。考驾照的路试是结束了,但生活中的路试每天都有,而且是不容许有任何失误的。生命无take two,真正的路试,不会给你第二次的机会。

博客正式搬家

今天是个值得纪念的日子啊!^_^

从七年前的purplesmile.spaces.live.com,到两年前的vonkrabat.wordpress.com,再到今天的wenlimm.com,我终于正式地拥有了一个属于自己的网站啦!经过多番比较,选择了一个美国的虚拟主机,我也有了自己选择的域名,可以自由设计页面,建设网站。。。功能太强大,我也只是了解其中的一丁点。。。

其实引发我这个念头的,是因为想像“最好金龟换酒”(fz0512.com)这个博客那样,弄一个页面来专门列出所有的以往文章,便于查看。还特地请教了铭基同学,他也很热情地给了我及时的帮助。终于在今天,我的博客也有了一个专页——“文章总目录”,嘿嘿,还是很有成就感的!^_^ 不过建设网站这项工作过于繁重,目前我也只是打算写博客而已。不过我相信这也会是一个有意思的尝试,嘿嘿,在有空的时候能学些新东西也不错~^_^

不过目前的这个wordpress没有以前用的wordpress.com里面那个template那么多功能,不能直接在首页加一个个人信息栏,也不能直接加一个访问次数统计。。。估计得找源代码来实现这些功能。。。网站设计自由度增大了,随之而来的就是要学习的东西就多了啊。。。

最近事情特别多,没空钻研钻研其中的东西,就暂时以此分割线日志来小纪念一下吧!^_^